Zubereitung
Tomaten in Scheiben schneiden, Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden, mit grünen Oliven und Pfefferschoten in einer großen Schüssel dazugeben, mit Oregano und Pfeffer bestreuen und mit 3-4 EL Olivenöl übergießen.
Raffiniert-griechische Rezepte
Kali orexi!
Griechischer Tomatensalat mit grünen Oliven
(für 4 Personen)
| 750 g | Tomaten |
| 2 | Zwiebeln |
| 75 g | LIAKADA grüne Oliven |
| 5 g | LIAKADA Pfefferschoten |
| 250 g | Schafkäse |
| etwas | Oregano |
| etwas | Pfeffer |
| 3-4 EL | LIAKADA Olivenöl |