Raffiniert-griechische Rezepte

Kali Orexi

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Griechischer Tomatensalat mit grünen Oliven

(für 4 Personen)
750 gTomaten
2Zwiebeln
75 gLIAKADA grüne Oliven
5 gLIAKADA Pfefferschoten
250 gSchafkäse
etwasOregano
etwasPfeffer
3-4 ELLIAKADA Olivenöl

Zubereitung

Tomaten in Scheiben schneiden, Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden, mit grünen Oliven und Pfefferschoten in einer großen Schüssel dazugeben, mit Oregano und Pfeffer bestreuen und mit 3-4 EL Olivenöl übergießen.